Excelente y diferente

Botella numero 004 de las 672 embotelladas del 2007 ( tambien 20 magnum).
visual: amillo pajizo intenso, dorado. Parece un amontillado
Nariz: dulce, dulce. Higos, membrillo y melon
Boca: contrasta lo esperado segun la nariz con lo que nos sorprende: un atque seco con persistencia media y tremendamente suave.
Ha sido maridado con un bacalao con tomate a la plancha donde el acido contraste del tomate acompañaba a la perfeccion a la sequedad aromatizada de este vino.
Un vino diferente para disfrutar

  1. #1

    Riaul

    He tenido la oportunidad de comprarlo varias veces y por h o por b al final siempre lo he dejado. Habrá que darle una oportunidad la próxima vez que lo vea

  2. #2

    Javierbb

    en respuesta a Riaul
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    Raúl,

    Has probado el rara Avis blanco de Raúl???? Me huelo que es muy similar, el problema es que no he probado el Pricum, pero provienen de la misma bodega.....

    Un abrazo,

    Javier

  3. #3

    Riaul

    en respuesta a Javierbb
    Ver mensaje de Javierbb

    Cuando estaba escribiendo el comentario a Anubis eso era precisamente lo que se me estaba pasando por la cabeza . Habrá que comprar un botella y abrirlo con el rara avis. Hay unos cuántos € de diferencia...

  4. #4

    Javierbb

    en respuesta a Riaul
    Ver mensaje de Riaul

    Entonces estamos igual, recuerdo las pasadas navidades que probé uno de los blancos de esta bodega, pero no recuerdo exactamente cual, lo que si te digo es que si era el de esta ficha, no es el mismo vino que el Rara Avis….

    Un abrazo,
    Javier

  5. #5

    Latrufa

    Yo necesitó otra cata de este vino, la primera vez, como dice Raul, me dejó un poco desconcertado.
    Saludicos.

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