No tan Kosher

Color ambar brillante estilo whiskey de 18 años. Denso con lágrima en copa. Aromas a uvas pasas, almibares, pera pasada, miel, caramelo y un toque rancio y alcohólico. Entrada dulce, sin empalagar, aunque algo azucarado, con sabores de durazno e higo sobremadurado. El final corto. Se percibe algo de desequilibrio en la estructura, como si le faltara tanto elegancia como exuberancia.