Goloso, moderno y con un toque dulce final muy agradable

Visual: rojo picota brillante y limpio, ribete rubí-violáceo, capa media. Lágrima fina, densa y abundante.

Nariz: mucha fruta roja, toques de fresa madura, vainilla, lácticos, tostados, regaliz, balsámicos sutiles y agradables.

Boca: entrada fácil, suave, fresca, frutal y con buena acidez. Taninos domados y ligeramente dulzones. La madera queda en un muy sutil segundo plano pero redondea muy bien el vino. El paso por boca es elegante, aterciopelado, redondo y sin aristas. El final no es demasiado largo pero sí persistente y dulce. Grata impresión final y con buenas notas de especias y mentolados en retronasal.

Es un vino que personalmente me encanta. Tomado en restaurante Donnadry (D'Emma) de Elche (Nou Altabix). Este vino lo tienen fuera de carta pero tiene bastante éxito y aceptación. Lo tienen en formato estándar 75 cl (14 euros) y en formato de 50cl (9 euros). En tienda el estándar anda en torno a los 7-8 euros. La RCP, sea en restaurante o comprado en tienda, es en ambos casos magnífica para lo que ofrece.