Excelente RCP

Amarillo pajizo con reflejos verdosos leves, buena viveza, brillantez y limpieza. Tímida presencia de carbónico en la copa.

Expresivo en nariz, no excesivamente intenso pero si nítido y varietal, con gratos recuerdos a fruta blanca (pera y manzana verde), flores blancas y un fondo suave vegetal con hinojo y otras hierbas.

Fresco, de buena acidez y paso por boca, con un ataque bastante resultón, en la punta de la lengua volvemos a apreciar el carbónico, su dulzor esta bien equilibrado mostrándose bastante redondo. Aromas a melón y pera en boca junto con recuerdos cítricos y suaves herbáceos que suman al conjunto. Final medio pero muy grato.

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