Subrayado

Imagen:
Etiqueta discreta, con diseño normalito. Corcho sintético. En la contraetiqueta, sólo obviedades y un sospechoso "cinco meses de barrica", subrayado.
El color del vino precioso, picota oscuro de capa media, con un ribete violáceo,con algo de lágrima, aunque parece poco denso.
Aroma:
En nariz es balsámico y con la madera por delante, con cierta sensación alcohólica poco apetecible. Nos avisa, sin engañarnos, de lo que vamos a beber..
Sabor:
Algo estridente -recién abierto-, con mucha madera, se hace de trago corto, cortísimo. La fruta está ahí, pero algo escondida. Buenos taninos, acidez moderada.

Tras airearlo: Gana muchos enteros, la madera parece más integrada, un poco de frutos rojos y negros, cierto toque vegetal, pimiento, cedro, hoja de tabaco..muchísimo má agracable. En boca, animado, le presto más atención. Buen paso, con ataque dulce, un paso de boca breve pero que deja un agradable postgusto amargo, con muy buena persistencia.

Buen vino como opción de todos los dias. Me gustaría mucho más si la madera no se notase tanto...a veces parece que nos vendan toneles en vez de vino! Si se pasa de los primeros instantes y se oxigena un poco, mejora muchísimo. Lo probaré en tres o cuatro meses a ver si se ha civilizado algo..pero es para beber ya!

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