Gran Kabinett

Color groc palla pàl·lid, amb brillantor. Certa untuositat que deixa llàgrima a la copa.
El nas destaquen les notes de fruita blanca àcida, tocs d'albercocs no gaire madurs, alguna nota cítrica i de flors blanques. Mineral i equilibrat.
El pas per boca és deliciós, amb molt bona acidesa de fruites cítriques, tocs minerals i també una dolçor que vertebra tocs de papaya i albercoc, aquest cop més madur.
Vibrant, equilibrat i super agradable. L'ampolla es fa curta de seguida. Molt bon acompanyant d'un soparet amb una mica de foie micuit i uns formatges.