Brunello de gran añada.

Gran añada en la toscana la 1997.
Vino de color cereza de capa media.
El aroma, al principio algo apagado, empieza a brotar después de unos minutos
No te golpea...te acaricia:
Fruta roja y negra, un poco mas sutil que el Excelsus de la misma bodega y añada.
Aroma a cocoa en polvo, hierbas de monte (tomillo fresco y seco), tierra mojada, tapenade, tasbaco rubio...todo con sutileza, muy complejo y agradable.
En boca taninos suaves aterciopelados. Aún tiene frutalidad, ligeramente herbal. Medianamente largo. Menos potente que las veces anteriores en que lo había probado, hace un par de años, pero aromáticamente mas complejo.
Mucho mejor que el Brunello genérico de esta bodega.

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