Auténtico.
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Un verdejo de los auténticos, de buena intensidad, fresco, con tipicidad varietal, hinojo, anisados, hierbas silvestres, con apuntes de piña, piel de melocotón, litchis, piel de limón y algo de pomelo.
En boca tiene una entrada igualmente fresca, con buena acidez, sabroso, frutal, de paso agradable pero dejándote un final bastante persistente con cierta amargosidad.