Thomas Studach es uno de los vinateros mas respetados en la region de Bündner Herrschaft en el canton de Graubünden, para muchos cuna del mejor pinot noir de Suiza (aunque en esta cata ya vimos que el pinot de los cantones francofonos dio una pelea formidable.) Ademas, Thomas es tambien uno de los mas divertidos para tomarse una copa con el.

Su 2009 es un vino muy nervioso, muchas cosas estan pasando, pero no termina de integrarse del todo. Destaca su perfil especiado y de brutal mineralidad, trabajadolo aparecen cerezas y grosellas. Concentrado y denso, muy amplio de hombros y corpulento pero sin grasa, lo que aunado a su brava carga tanica lo hace un vino de lectura muy dificil. De maciza estructura, la persistencia de su final confirma que estamos ante un vino a gran escala que habria que probar de nuevo no antes de 3-4 anios.