Un blanco de la variedad Garganega

Un blanco del Veneto, de la zona D.O.C. Soave, elaborado con la variedad emblema de la denominación, la Garganega; Me lo recomendó David de Vila y es la primera vez que la pruebo y percibo un vino fresco y suave con unos atributos frescos y aromáticos, con reminiscencias de limón y almendras. Color amarillo pálido muy brillante. En nariz aromas muy intensos a notas de frutas tropicales y de hueso (melocotón) junto con cítricos, almendras y manzana; se perciben también notas de finas hierbas y flores. En boca entra muy suave, amplio y con una excelente acidez que aporta frescura.