Vino El Perro Verde: verdejo con tipicidad y carácter

He catado alguna añada anterior de este Perro, y por ese precio me parece interesante. Y justamente hoy, lo he visto en una vinacoteca con una lata contenedora para meter la botella , con el mismo perrito de la etiqueta dibujado. Muy chulo. Un poco más, y no lo veo.
Está hecho para regalar, je je je...
Saludos.

No le encuentro tipicidad en ninguna de las añadas que he catado. Es más, me recuerda más a un SB que a un verdejo. Y por lo que comentas, fruta tropical, lichis, etc, eso es de SB, no de verdejo.

Las levaduras hacen estragos, de nuevo.

Sí, es cierto, en las primeras añadas me dio esas notas más de sauvignon blanc que de verdejo. Sin embargo ayer me pareció más moderado en estos aromas, por eso marqué la tipicidad, porque, como bien dices, el uso de las levaduras para darle esas notas más exuberantes hace estragos.

Hace poco probé un Naia que ha pasado a ser un vino muy verdejo a un vino más "travestido", con todos esos aromas de fruta tropical.

Probaremos esta añada a ver entonces que tal. Pero recuerdo que hasta la visual estaba fuera de tono verdejil por completo.

Es que vengo de catar lo último en verdejo, SB y FB de Nieva, y claro....

Es otro cantar, por supuesto. Tengo que hacerme con más vino de Pepe.
También te digo que anoche el vino estaba algo frío de más... me pasé con la cubitera. Le daremos una segunda cata con menor temperatura.