Botella tomada en restaurante. PVP:28€.
De color amarillo dorado, reflejos idem y lagrima de gran densidad.
En nariz muestra una gran carga frutal de tipo amarilla muy madura, tropical y algo de manzana asada, con algo mas de aireación y trabajo en copa, comienzan a aparecer notas almibaradas, vainilla, bolleria fina y cierto toque a hinojo.
En boca la entrada es cremosa, glicerica, con bastante cuerpo, que sumado a una buena acidez le confiere cierta frescura y un postgusto bastante largo donde se vuelve a mezclar la fruta, en este caso mas citrica y la vainilla sumando a todo ello cierto amargor final.
Muy rico.
Que esta el asunto entre la madera y lo demás. Agradable con peros. No está mal, pero no está bien. Que sí, que me lo bebo, pero alguna cosa le sobra y otras cuantas le faltan.
(PVP: 18.9 EUR rebajado desde 31.9 EUR)
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