Bordelesa con tapón de calidad.
Color rubí claro, tirando a teja. Ningún tono violáceo.
Lácteos,(Mantequilla ligeramente enranciada) vainilla, moras, y ligeras notas a café y cacao.
En boca... Ciruela bien madura, pimienta y chocolate.
Persistencia media.
Solamente 6 meses de crianza, pero extremadamente equilibrado en cuanto a afrutado y aromas procedentes de la madera de roble.
Este es el primer vino de nuevo estilo que realmente me gusta.
Atención a los vinos de Mallorca. Cada vez que pruebo uno, me parece mejor que el anterior.
Impresionante.
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