Excelente vino que combinó de lujo con la comida local...

Lo tomamos comiendo. Nariz intensa, perfumada, muy bien definida, con fruta roja fresca pero también con notas pasificadas, algo de resina de pino, cierta mineralidad y alguna nota de flor morada. En boca tiene buen ataque, resulta goloso, con cuerpo medio, suaves amargos, un tanino vivo, dulce algo secante y muy bien integrado en el conjunto, buena acidez y gran persistencia. Acompañó la comida... muy bien.