Mineral, Fresco, Salado...

Como describe la etiqueta, las cepas situadas sobre un terroir calcarea llenas de fosiles marinos.
Amarillo pajizo brillante, en nariz ya desprende frescor. En boca el mineral es claro y un poco puntiagudo. A mi me recuerda al mar. Por tanto, salado.
Un curioso Chardonnay compartido por un buen amigo. Gràcies Marius. Te'n dec una.

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