Estupenda elaboración de Bodegas Castejón

En primer lugar voy a ampliar un poco los datos de este vino. Su crianza es de 24 meses en roble francés y está elaborado con Tempranillo.

De su cata, en botella magnum, destacamos:
Vista: Limpio y brillante color rojo picota de ribete granate, capa media-altas y densa lágrima con ligero arrastre de color.
Nariz: De media intensidad, limpia, con predominio de la fruta roja y negra en sazón, en el que la Garnacha y la Cabernet le han aportado complejidad. Sus aromas frutales están bien aderezados por notas tostadas, cuero, balsámicos y especias procedentes de la crianza en roble, que a pesar de haber sido larga, ha conseguido ser respetuosa con la fruta. En su conjunto es sutil y sugerente.
Boca: Sabroso en la entrada, seco, de buen cuerpo, estructura y amplitud; con abundantes taninos, aún presentes pero maduros, y una muy equilibrada acidez. Su final es de buena persistencia, seco, consistente, fresco y ligeramente amargoso.

En resumen, un vino serio, equilibrado, de buen paso de boca, que tiene de todo, y todo bien puesto, en su justa medida; que está en disposición de ser disfrutado pero que aún mejorará hasta hacerse redondo. Un vino cuya pretensión es hacer disfrutar al consumidor con un producto de calidad y a un precio bien ajustado, al alcance de todos. Sin duda, un vino que nos ha gustado.
Su precio ronda los 12 euros.