Acidez.
saguibial
08/12/14 16:21
Fecha cata:
08/12/14
NOTA DE CATA:
9.6
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Efectivamente,la acidez,es la marca del riesling.Este Gran Fassian(decantado 5 horas antes)tiene un color dorado oscuro,limpio,denso,brillante.La nariz con media alta intensidad,frutas blancas maduras compotadas,miel,melocoton...La boca fresquisima gracias a una acidez muy alta,elegante,sabroso,con mucha presencia en boca,estructura presente,largo retronasal.Buenisimo.