Un cava de envergadura
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Amarillo dorado, burbuja fina no demasiado intensa.
En nariz es complejo, notas de bollería, almendras, caramelo de café con leché y frutales (melocotón).
En boca es largo y bien estructurado, complejo y elegante, con un carbónico muy bien integrado, cremoso.
Magnífico cava que se disfruta mucho, muy atractivo sensorialmente.