Gramona III Lustros Gran Rva. 2004. Un cava que nos seducirá para convertirnos en auténticos Gramonadictos

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ANÁLISIS & CATA. FUNDAMENTAL EL TRABAJO CON LA XAREL.LO aromas únicos de su larga crianza, notas de fruta escarchada se funden con apuntes de frutitos secos, pan tostado y cafetales. Aparece como nota destacada el pan grillé que nos ofrece una distinción de la exquisita oxidación que la autólisis aporta a estas elaboraciones. El paladar espera inquietante su paso y no defrauda, ofrece delicadeza, frescura y muy largo en boca. Su postgusto aparecen nuevos registros de regaliz y toques de licorería que le aportan aún más a este bello conjunto.

CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones

Señores estamos delante de algo grande y como tal hay que tratarlo, dispongan una buena mesa porque disfrutarán de lo lindo que al fin y al cabo es de lo que se trata cuando nos dejamos seducir por la cocina y el vino, momentos de placer, momentos Gramona.