Riserva con metodos de normale

La tenuta vinifica y madura el brunello riserva exactamente igual que el normale, aunque es una selección mas rigurosa tanto en la vinia como en la bodega. Y el salto en calidad es notable –amen de que es una aniada bastante mas regular que la atipica 2003. Es complejo y cambiante, con berries y toques mentolados, chocolate y flores machacadas. Ataque fino y dulce recorrido, con una tanicidad que concentra sus sabores de principio a fin. Salida de buena intensidad, con alguna nota glicerica que me distrae.