No esperaba tanta presencia de la cavernet

Vino color ciruela madura conribete teja, capa media alta, limpio, brillante, lágrima abundante y muy densa.
En nariz con buena intensidad, notas de frutos rojos maduros,ciruelas, lacteos, vainilla y notas de pimiento verde, con evolución hacia una una fruta mas fresca.
El paso por boca, suave, goloso, equilibrado, afrutado, un pelin corto de acidez aunque bastante redondo y notas de vegetales de cavernet, que se agradan conforme se va abriendo el vino, con unos taninos que siguen estando presentes y ligeramente secantes, pero sin llegar a molestar.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, corto y bueno