Bueno, al fin conseguimos y catamos la nueva añada de este deslumbrante rosado del Somontano.
En esta nueva añada, sigue representando un placer para la vista el observar este vino en la copa. Impresionante color rojo fresa; brillante, muy bonito.
La nariz luce y da mucho de sí. Buena intensidad y bastante más compleja de lo que podría extraerse de un rosado. El elaboradísimo coupage, ayuda: frutas rojas frescas (grosellas,fresones...); sirope de fresa. Alguna nota vegetal que no logro descubrir bien y un tímido y suave fondo con notas de pastelería (pan fresco de molde) y nata montada.
Boca plena, potente, frutosa. Sus 14º le imprimen un carácter y una fuerza que llenan. Amplio trago, largo. Recorrido bastante largo ( nuevamente con mucha fruta roja, dulce) y un postgusto con mucha persistencia.
Su primera añada, ya me pareció extraordinaria y este 2010 creo que me ha convencido aún más en cuanto a las espectativas que este vino puede ofrecer (sobretodo a los que disfruten con un buen rosado). El precio (oscilará entre los 6-7€), de escándalo.
Posiblemente uno de los mejores rosados del Somontano...si no el mejor.
Hay que probarlo.
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