Color: cereza muy intenso muy luminoso.
Aroma: intenso, lácticos, frutal, floral, predominio de la fruta roja, luego mas tarde aparece algo de fruta más azul que recuerda a la zarzamora.
Boca: frutosidad, equilibrado, buena acidez, divertido, fácil de beber, invita al trago largo. Mejorará en los próximos meses.
Enhorabuena a los enólogos por este proyecto tan innovador.
Interesante coupage el de este Puzzle, con la Listán Negro. Viene Puzzle de sus 4 enologos y yo diria que mas bien seria por sus 4 interesantes variedades de su elaboraión.
Sobre la cata: Bonita botella y etiqueta. Puzzle 2009, presenta un bonito color cereza intenso y brillante. En nariz, la paleta aromática es de lo más variada, con frutillos como los arándanos, las moras y cereza en licor, tras la oxigenación, aparece la canela, clavo, notas minerales, corteza de naranja, brisa volcánica y ligero aroma a vainilla. En boca, es amable, buen volumen, de tanino dulzón y bien pulido, un ligero tacto picante, postgusto medio y correcta acidez. En denifitiva, sorprendente vino con Listán Negro, que lo convierte en un vino diferente y que sorprende de principio a fin. Corcho 7.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.