Garnacha tintorera

Color: cereza muy intenso, borde violáceo muy luminoso y con capa gruesa.
Aroma: intenso, notas balsámicas, predominio de la fruta roja y/o fruta fresca,notas de humo.
Boca: frutoso, ataque medio, persistencia buena, le falta un poco de equilibrio todavia falta por integrarse las aristas de acidez con la madera, mejorará.
Es un vino que mas o menos se expresa bastante bien, sólo le ha faltado pulirse un poco más, el precio en la Universidad de Valencia se me ha parecido un poco desorvitado más de 11 euros es una bestialidad para que la gente jóven pueda interesarse por el vino. 6-7 euros sería correcto.