Rioja de corte mediterráneo.

Quien haya leído el título de la cata y no haya probado este vino pensará, este chico que dice... es la sensación que se te queda cuando lo catas a ciegas.
El vino recibe el nombre de finca monasterio debido a que la bodega se encuentra junto a un monasterio benedictino donde se plantaron 90 hectáreas en 1985 hasta llegar a 320 actualmente, el clima de influencia mediterránea, de alta insolación y bajas precipitaciones consigue un vno con mucha extracción en aromas y maduración.

El vino presenta un color picota de capa alta con mucha extracción de color,huyendo de las capas bajas y medias a las que nos tiene acostumbrada Rioja.

Nariz de media intensiva aunque con complejidad, a copa parada, frutas rojas maduras y licorosas, zarzaparrilla, especias dulces(nuez moscada)tras trabajo en copa, aparece frutas ahora negras guardando madurez y licorosidad, marcados torrefactos, tierra mojada, nuez moscada, bollería, ligera mineralidad acompañado siempre de un sutil toque a ebanistería.

En boca tienen buena entrada, sedoso y elegante a la vez que potente, marcada siempre por un paso frutal con un tanino redondo y pulido(quizá sea el momento óptimo de consumo) ya que no presenta arista alguna, la acidez aun siendo mas que correcta no es su mayor virtud tal vez por la herencia mediterránea de la que hablabamos antes pero aun sí, se muestra fresco y muy bien equilibrado, el recorrido sin embargo es bueno manteniendo un postgusto muy frutal y con toques sutiles de madera.

En resumen, un rioja de corte moderno con potencia pero sin perder la sutileza propia de la zona.

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