Un paso adelante en Patrick Piuze

Aspecto visual: vino blanco con un bonito vestido amarillo pajizo, con buena intensidad y aspecto brillante.

Aromas de nariz: la nariz se muestra franca de buena intensidad, muy bien definida, esto le da caracter y poderio. La nariz tiene buena complejidad, con distintos registros, algunas veces pesa mñas unas cosas sobre otras. Notamos aromas frutales de carne blanca y prieta, tiene también un caracter cítrico muy amable. Como toques a pan duro tostado y untada de mantequilla. Sobresale también aromas a rocas calizas de las que nos encontramos en La Manchuela.

Aromas de boca: el vino se muestra amplio, muy bien estructurado y armado, entra con potencia y bastante amplitud. Todo esto envuelve la boca es pura satisfacción, acompañado de una muy buena acidez. La boca consecuente con la nariz, donde nos inunda esos aromas frutales, y calizos con el toque a buena tostada. Deja un buen postgusto y satisfacción.