Fabuloso

Fabuloso crianza Ribera de casi 8 años.

Imprescindible oxigenación para sacar lo mejor de él (no pretender sacar mucha nariz de él recién abierta la botella en un Crianza de esta edad).

Visual: rojo cereza oscuro, ribete rojo tirando a teja, limpio, brillante, lágrima abundante y densa.

Nariz: fruta roja y negra muy madura y aromas a madera de calidad, al mover copa salen todos los aromas a especiados, lácteos, vainilla, toffee. Si se deja más tiempo reposar en copa empiezo a notar aromas a sotobosque, mueble viejo, cedro, humo junto a un cierto toque oxidativo que recuerda a Riojas y Riberas Reservas de muchos años.

Boca: entrada fácil y suave, aterciopelado, taninos presentes pero domados, astringencia ya controlada, estructurado, sabroso, goloso, complejo pero fácil de beber. Final largo y ligeramente dulce con notas a chocolate negro y sutiles trazas oxidativas. Retronasal importante y persistente.

Un grandísimo vino de Crianza con una RCP fabulosa (el precio normal por botella ronda los 11-12 euros pero yo lo conseguí por poco más de 8 euros).