Casi tres años después.

Después de tanto tiempo he disfrutado otra botella de este sobresaliente vino, y la he adquirido por error, creyendo que era el cuve Reserva Especial.

Me alegro de haberme equivocado, ya que el vino me ha sorprendido gratamente.

Los aromas son de mediana-alta intensidad y destacan los frutos blancos y cítricos, tostados, flores y ligeros toques de hierbas aromáticas.

En boca es fresco y frutal, paso de boca muy agradable con un carbónico totalmente controlado, recuerdos frutosos y florales, el final con buena persistencia.

Un espumoso muy agradable que ha ganado calidad con su estancia en botella.