Al fín el 2010. Completamente Monovarietal
Pues era ya de constatar y apreciar, que este blanco del Sr. Sazatornil, iba a acabar por convertirse en lo que ha resultado esta nueva añada 2010. Después que en el 2009, se ofreciera con un gran coupage de Gewürztraminer-Chardonnay al 55-45% (a veces increíble, pues en mi opinión la "Gewürz" se comía literalmente a la Chardonnay), ha dejado ésta última y nos ha presentado un monovarietal tremendo. Excelente rcp, intensidad y definición.
Presenta un color amarillo limón pálido en la copa.
La nariz se presenta con una alta intensidad aromática. Si como comentaba anteriormente en la 2009, la Chardonnay dejaba algunas notas varietales aunque con poco protagonismo, ahora deja este 2010 bien a las claras las pretensiones de la Gewürztraminer: seduce de manera importante esa elegante lucha y fusión por el dominio en nariz, las notas florales de las rosas y los lychis que surgen de manera apreciable. Potente nariz para este blanco.
A esa nariz tan perfumada, se le une una boca franca, con mucha acidez ( es un recién nacido ahora mismo). Fresco, frutal ( esos cítricos que anuncia en la contraetiqueta, se perciben mucho más en boca que en nariz, pues en ésta el dominio es de la flores y la fruta tropical) en el desarollo y un postgusto seco y cítrico al final.
Esta Gewürztraminer de Chesa va a plantar cara de manera clara a los monovarietales de las grandes bodegas de la zona, seguro. Y más, pagando menos de 5€ por botella. Excelente rcp.
A quién le guste esta variedad, se la recomiendo.
Nota simpática y curiosa: debe de ser un error de impresión, pues en la contraetiqueta aparecen...chilis?? Una nueva fruta tropical?:)
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en respuesta a Selecta Ver mensaje de Selecta Si no lo encuentras, tal vez en la bodega te puedan ayudar. Merece la pena. Y el resto de vinos, también. Excelentes RCP's
www.bodegaschesa.com -
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en respuesta a All I Oli Ver mensaje de All I Oli Que rapido eres... Buena cata. En mi opinión tiene una acidez muy cítrica y algo subida en relación al año anterior, pero sí, por fin Chesa ha sacado su as. Aunque es su primera cien por cien, los años proximos realzarán esta bodega.
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en respuesta a Mianbubi Somontano Ver mensaje de Mianbubi Somontano Gracias...pero la próxima nos la tomamos juntos, que al final no nos pudimos ver!!
Pues en la Feria de Catavins 2010 en Sabadell, ¿sabes que junto a Osca, estuvo el amigo Sazatornil??? Lo pude conocer al fín, e invitándome a una visita a la bodega (cosa que ya de por sí es un lujo, pues bien comentaste una vez, que no es muy dado a ello) le tomaré palabra. Me pareció serio, honesto y buen trabajador de la tierra. Yo también deseo que siga hacia arriba.
Se lo merece.
Un saludo, Miguel Ángel.