Magnífico vino

Preciosa botella. Abierto con un par de horas de antelación. Aún así, tardó unos minutos en desplegar todo su potencial.

Picota oscuro con ribete violáceo. Capa muy alta. Lágrima densa.

Nariz muy potente. Fruta negra, vainilla, especias, regaliz con alguna nota herbácea y a plátano macho.

En boca es suave, sedoso, goloso, estructurado, con buena acidez y taninos maduros. Muy buena amplitud. Paso agradable, sin astringencias. Post-gusto largo a frutas del bosque y regaliz.

Fantástico vino para maridajes con carnes rojas. Gracias a Nedko por guardarme su última botella.