Un presente muy placentero para un futuro prometedor
Etiqueta diferente, con distinción, que no pasa desapercibida. El peso ya dice algo de lo que el vino quietre expresar.
Color oscuro, muy opaco. En nariz se percibe de primeras el alcohol, aunque tras un proceso gradual de aireación, empiezan a aparecer un sin fin de sensaciones: fruta roja en licor, pastelería, lácteos y unos balsámicos agudos muy nobles.
La boca ratifica las notas golosas, con una maloláctica cuasi-perfecta de los mostos monovarietales por separado. El alcohol, sin desaparecer, se nota menos que en nariz, dando un paso cálido, con un amargor muy agradable y un final largo, que será eterno y más dulzón con la integración que se produzca en botella en un tiempo. Mejorará aún más, sin duda y supondrá un paso más en el camino a la excelencia en Jumilla.
Un vino y una bodega con una de las mejores relaciones calidad/precio.