Un viaje.
Uno de mis primero Borgoñas. Mineralidad en estado puro con notas florales y algo de fruta roja. Más bien austero, pero que enamora por su terrosidad, y carga mineral.
En boca tiene una excelente estructura y equilibrio, vertical, con una gran acidez que le otorga gran recorrido. Profundo, mineral, fino y elegante.
El que me metió en este mundo.
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