Hola nens! Aquest Sant Joan hem estat a una casa rural a Penelles (Lleida) amb 50 persones, 23 nens, i a 2 km en el poble del costat hi era la bodega Castell del Remei. A través del Jordi Vallés vam concertar una visita ala bodega amb una cata dels seus vins. Vam anar el dijous 23 pel matí. Després d'una visita per la petita però molt maca bodega vam fer un tast de varis dels vins de la casa. Vam tastar el Castell del Remei, Oda Blanc 2006 i un Planell (sauvingon blan i macabeu) de 2009. Després vam tastar un 1780 i un Cervoles, ja que són del mateix propietari. Va estar molt bé i l'enòloga, una noia molt jove de nom Nuria, no tenia desperdici. Us ho recomano!!
Oda Castell del Remei 2006
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Visual: Color cereza, borde rubí, lágrima gruesa y caída lenta de capa media, de aspecto limpio.
Olfativa: Buena intensidad, limpio y franco, al principio cuesta definirlo, surge poco a poco una fruta negra madura, algo de mineralidad, cierta nota vegetal, al agitarlo se vuelve más complejo con aromas a hojarasca, algo de agua estancada, ahumados, habitación cerrada, se va abriendo y mejorando, aparece una madera elegante dando ligeras vainillas y canelas, tabaco rubio, tostados finos, chocolates con leche, azúcar quemado aromas cálidos, cacaos y pimientas. Interesante evolución.
Gustativa: Entrada elegante y suave para dar paso a una rápida explosión en su recorrido, en el ataque algo dulce, taninos secantes y poderosos, sabroso, buena acidez, algo corto, final con maderas.
Le queda recorrido.
10€aprox.
-
-
en respuesta a Joanpedrola Ver mensaje de Joanpedrola Que veu anar els 50??. Déu n'hi do, és una bona bodega, els seus vins ens agraden molt.
Hauriem de fer més visites a bodegues, és una bona manera d'apendre més d'aquest mon. -
en respuesta a Germans Ibor Ver mensaje de Germans Ibor No vam anar els 50, evidentment. Un grup de 6 adults: El Joan Grilló, El Valent i la seva dona, Totti i jo i la meva dona. Els nens es van quedar amb la resta i després els vam anar a buscar per dinar allá mateix ja que tenen un restaurant que estava molt bé.
Ens veiem divendres!!