De gran sustancia – pero hay que esperar

Tercera serie de la cata. Primer vino.
Complejo perfil a tabaco rubio, cenizas y acentos del roble. Ataque de energica acidez, pero una bella carga frutal se abre paso en el paladar medio. Quiza le faltan una o dos capas extra, pero es obvio que es muy joven, tiene una gran sustancia y muchisimo en reserva. Los toques de tabaco vuelven hacia el final, donde se enfatiza el caracter mineral del pago de Pfarrwingert. Necesita tiempo, y recompensara la espera.