Marqués de Olivara 2006
Vino Marqués de Olivara 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tinta de Toro
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Viñedos de unos 40 años. Vendimia manual. Frementación alcohólica en depósitos de acero durante catorce días. La maloláctica la realiza en tanques de hormigón. Se cría durante catorce meses en barrica de roble americano. Clarificado. Tipo de roble: A
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Marqués de Olivara
OPINIONES
2

Etiqueta clásica que dice poco. Corcho de conglomerado con tapetas, sin duda, la versión que menos me gusta.
De gran poder alcohólico, tanto en boca, como en nariz.
Cereza brillante de capa media y borde granate, lágrima abundante y fina.
Fruta roja muy licorosa, ciruelas en aguardiente, regaliz y algo de yogur de frutas del bosque, con un discreto fondo mentolado.
Potente en boca, aunque ligero, de tanino dulce, con presencia de ese alcohol ya comentado, fruta roja licorosa en el postgusto.
La sangre de una carne roja lo aplacará mejor que cualquier asado.

Granate intenso, cubierto, denso, lágrima poco uniforme.
Olfativamente, salen toques a cereza, fruta negra, chocolate y madera.
En boca mantiene cierta acidez, es poderoso, con sabores a frutas negras y tostados. Recorrido medio.
Técnicamente no está mal, pero tampoco destaca por nada especial.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar