Buena relación calidad-precio
Esta es mi primera participación en la sección vino de Verema.... Adquirí este vino a través del envío mensual de Vila Viniteca del mes de enero de 2011. Aprovecho para este post, alguno de los datos incluidos en el propio envío, añadiendo mi punto de vista.
Se trata de un Priorat muy accesible de precio, producido por sommeliers Christophe Brunet y Franck Massard, con la idea de elaborar vinos del Priorat frescos, elegantes y que sean un claro reflejo de su tierra. Provienen de viñedos de cuatro municipios: El Molar, Gratallops, Porrera y Poboleda. Las fincas de Gratallops y El Molar confieren al vino la parte más amable y suave, mientras que las de Porrera y Poboleda-las zonas más frías-aportan un gran carácter mineral y potencial de envejecimiento. Toda la viticultura es biológica o sostenible y la edad de las viñas oscila entre los 10 y los 100 años.
Hecho con 60% garnacha y 40% cariñena, una parte del vino (el 30%) se ha criado en barricas de roble francés de tostado medio, la mitad de ellas nuevas.
Muestra color granate de intensidad media y con reflejos rubí.
En nariz es intenso, con multitud de frutas rojas y negras, ciruelas confitadas, regaliz y vainilla.
En boca tiene una entrada amable que se va intensificando y estructurando con sensaciones frescas y taninos agradables. Sabroso y sedoso.
Tiene 14,5% en alcohol y su coste en Vila Viniteca, está actualmente a 9,95 €. Teniendo en cuenta que se trata de un priorato, su RQP nos pareció muy buena. No es un vino para guardar (el tapón de rosca ya da pistas), pero si una buena opción a tener en cuenta si queremos un vino de coste limitado.
Ricard Sampere
www.vinscat.cat