Intersante alsaciano

De color amarillo cercano al dorado, limpio y destellante.
En nariz se muestra floreado y fresco, con pétalos de rosa y flores blancas, dejando entre ver frutas de carne amarilla como lichis y albaricoques algo almibarados, junto al cítrico del pomelo haciéndolo más fresco, fondo algo mineral. Interesante.
En boca tiene un ataque algo goloso, denso y amplio, soportado por una acidez muy correcta que nos lo hace muy redondo. Con cierta longitud, soporta bien los quesos
Buena RCP.