Rojo cereza de capa alta y ribete rubí, con lágrima glicérica y abundante.
Nariz cremosa y compleja con evocaciones de fruta negra en sazón, confituras y especias dulces seguidas de tonos de olivada, chocolate y mineral (cantos de río). Balsámicos frescos, toffe y montebajo. Fondo de cuero y brea. Conjunto fresco y maduro a la vez.
En boca es goloso y glicérico, con una astringencia desorbitada desde el inicio que deja las encias pegadas al labio así como leves puntas cálidas que no llegan a molestar, si en cambio se advierte una nota herbacea que despunta a media boca. De fruta, bien, así como unos buenos tostados sabrosos y muy bien perfilados y en su punto (café, cacao), dejando un paso de boca muy agradable y sabroso si no tenemos en cuenta esa astringencia tan marcada. De acidez fresca y cuerpo medio, amplio y cremoso. En el postgusto vuelven las notas de raspón (herbaceos) y algo de chocolate.
Al día siguiente la tanicidad, aunque menor, sigue siendo notablemente molesta, una lástima, porque por lo demás el vino se hace bastante agradable.

Color rojo picota con ribete granatoso de buena capa.
La nariz es de media intensidad, fruta roja, notas herbáceas, especiados y balsámicos.
En boca tiene buena entrada, resulta fresco y con buena acidez, redondo, recorrido sencillo y final algo corto. En retrogusto vuelve la fruta roja.

Picota con ribete granatoso, capa alta.
Nariz de media intensidad, aromas a hierbas del monte, balsámicos con la fruta roja madura muy presente en todo momento.
En boca tiene buen ataque, buen paso, cremoso, tanino pulido y redondo, buena acidez, recorrido medio

Rojo cereza de media capa con ribete rosado.

Nariz de frutos silvestres con aromas de sotobosque, lacteos, especias exóticas y fondo de chocolate.

Boca madura y cálida con apuntes amargosos, especias y humo. Paso tánico y cálido, de acidez muy viva aún, anodino y de final corto y alcohólico.