Chispeante y equilibrado.

Brillante rojo picota, de capa alta y con gota casi inexistente.
Nariz fresca y golosa. Lácticos, no demasiado acentuados, acompañan a moras casi maduras y a algunas notas balsámicas, regaliz de palo.
En boca sorprende porque esperas golosinas y te encuentras algo un poco más serio. De acidez notable y con unos taninos suficientes, se consigue armar un vino chispeante y equilibrado.