La viogner tiene algo que enamora, embriaga pero no caduca.

Un añada tan cálida como la 2005, no podía deparar sino unos fantásticos aromas de albaricoques y frutos maduros, mineralidad postergada a un 2º plano pero acogedora, envejecido en barrica, demuestra la suavidad en el paladar, textura sedosa, persistente, penetrante de sabor, largo. Frutas ácidas como los cítricos son también muy presentes, minerales, de cuerpo medio y largo.

Viognier todo el camino, de frutosidad espesa pero jamas exagerada, con notas a duraznos y melon, con tonos a mantequilla y dalias en el final de nariz. Hay una cierta calidez en este condrieu, que se extiende en su paladar graso, perfilado y robusto. Sensaciones de miel acompanian el desarollo hasta la salida, dulce y de buena permanencia.