Como un "mini" côte-rôtie

Este cotes du rhone de mezcla estilo cote-rotie (syrah con un notable 10% de viognier) es mas contenido, menos exhibicionista que el gigondas de la bodega, y expresa una fruta roja madura, con apuntes de pimienta, clavo de olor y flores blancas. De paladar menos graso que el anterior, es mas esbelto y mas delineado, con un paso envolvente, de fina tanicidad y de nuevo flores en el final. De verdad, es a algun que otro côte-rôtie lo que un nebbiolo de langue seria para un buen barolo. Magnifico.