Caprichosa...

Presentado en paralelo con otros cuatro grand crus (grosses gewachse). Cuarto vino catado (Palatinado).
El mas expresivo hasta ahora, con aromas bien definidos a pinia, naranja cristalizada y mantequilla. Al paladar es preciosista, rococo, con un ataque perfumado a menta que te enamora; y un paladar medio duro como piedra, que te tumba los dientes. En final la textura vuelve a cambiar, en una implosion de notas florales. Irresistible. Como una dama enigmatica, caprichosa, de buen gusto y hermosa.