Sobradamente el mejor PX que haya catado hasta el momento. La nariz, lo

Sobradamente el mejor PX que haya catado hasta el momento. La nariz, lo mejor, excelsa, compleja y penetrante. Digamos que es un vino sensible, delicado, parece incluso frágil. Esa nariz lleva higos maduros, diria que algo de dátil, caramelo de café con leche... Permitirme ahora comentar su color, negruzco pero tinta la copa como en mi vida habia visto, la tinta de praliné, como un amarronado brillante. La boca es intensa, larguísima y siempre acompañando esa suavidad de la pasa, de la fruta, del caramelo, excelentemente conjuntado. Fantástico.

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