Amarillo pálido con ribete acerado
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pálido con ribete acerado, limpio y cristalino.
Nariz fragante, frutal(manzana ácida) y ligeramente herbaceo, con fondo anisado y recuerdos de almendra amarga.
En boca despunta la manzana ácida junto a notas de bulbo de hinojo y flores blancas. Paso de boca amargoso y falto de tipicidad varietal, cálido y algo descompensado.