Se están haciendo en la zona de Madrid cosas muy interesantes. Tengo encargado un Peña Caballera de Marañones que alguno que conocemos va a situar en Borgoña fijo, ya verás ;-)
Buena garnacha aún por pulir.
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Volvemos a probar este vino casi 4 años después y todavía no acaba de pulirse.
Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota ligeramente turbio, capa media-alta, ribete en tonos granate y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se aprecian aromas de fruta negra madura, finos tostados y ahumados, monte bajo, trazas minerales y ciertas notas como de sulfuroso que afean un poco la nariz.
En boca tiene una entrada rústica, con una acidez sorprendente y unos taninos aún muy vivos a falta de pulir, postgusto bastante largo con recuerdos de fruta ácida y ciertas sensaciones minerales.
Me ha gustado mucho en boca , pero esa nariz le penaliza un poco.
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1 usuario
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Ese Peña Caballera me gustó mucho, pero situarlo en borgoña e imaginando a quien te refieres me cuesta mucho verlo ;-)
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Por lo que me han contado ya no es la primera vez que lo mandan a Francia ;-)
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire No todas las garnachas de Gredos tienen esa característica, pero en concreto Peña Caballera y Las Umbrías de Comando G pueden pasar por pinots de la Côte de Nuits, el segundo algo más delicado que el primero, quizá más Marsannay siendo Peña más Morey o Chambolle. Pero bueno, la cuestión es que son vinos que a ciegas no son fáciles de situar en Madrid…
Saludos,
Eugenio. -
en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Es cierto, algunas de esas garnachas tienen una frescura que hace complicado colocarlas en la zona centro de la península.
Saludos.