Sabroso

Rojo teja en copa, nariz delicada, mineral. Lágrima fina. En boca muy sabroso, fruta negra madura, buena integración tánica. Nos ha resultado tan fácil de beber que se nos ha quedado muy corta la botella... La otra que tengo la guardaré bien para recordar las maravillas de La Palma, con un quesito asado con mojo por ejemplo.

Es el mejor vino tinto canario que he probado. Se los recomiendo a aquellos que vayan por allí y lleven tiempo probando.

La nota de cata es generosa en mi opinión, pero encontrar un buen tinto canario no es fácil.