Interesante verdejo levantino

Dorado con reflejos verdosos.
Nariz de correcta intensidad con aromas herbáceos y un punto goloso de azúcar glass, manzana verde, hinojo y manzana verde.
En boca es fresco, con buena acidez, de nuevo el carácter herbáceo que le da un toque fresco sin renunciar a tener buen cuerpo y amplitud.

Me parece interesante ver cómo se comporta la verdejo por estos lares. Es curioso como este vino mantiene las notas herbáceas, frescas de la variedad y añade notas más dulces, de fruta más madura.

A tener en cuenta.