Vino catado en viaje a Ribeiro organizado por C.R.D.O Ribeiro y reflejado en el artículo DE ADEGAS A COLLETEIROS. RIBEIRO TIERRA DE GRANDES VINOS. Partitura I http://www.akatavino.com/2012/07/de-adegas-colleteiros-ribeiro-tierra-de.html
La añada 2009 se presenta untuoso en boca, rico en aromas de fruta de hueso, con curioso toque de manzana ahumada que lo hacen muy atractivo.
En su ensamblaje domina la treixadura (80%). De color pajizo con destellos verdosos comienza ligeramente reducido para dar paso a sensaciones herbáceas, toques cítricos, algo de flor seca y recuerdos a fruta blanca. En boca tiene buen ataque, cremoso, con suaves amargos, resulta largo y expresivo. En boca hay buena fruta y en el retroansal atractivos recuerdos a hierbas aromáticas. Interesante y prometedor...
Demasiado impulsivo con el sacacorchos. Está demasiado joven y aún no está bien definido, pero ya nos apunta, aromáticamente, que va por la fruta blanca (manzana, pera y uva), de hueso (níspero y albaricoque) y piel de cítricos maduros. Mineralidad granítica y las típicas notas herbáceas y balsámicas.
Resulta carnoso aunque ligero, con una acidez limpia y larga y final algo amargoso. Retronasal cítrico y herbáceo.
Hay que esperarlo a ver qué tal.