Verdoso, achampanado en copa.
Tostado en nariz, con frutos secos amargos, de la barrica.
En mi boca, marino, krill, madera y salino, algas.....todo el mar en la boca oleando y dando vueltas, girando y jugando como en un tio-vivo. Grandes flores tramuntanas, ademas de gerveras, amapolas y albaricoques.

Para beber ya con un tartar de aguacate y después tataki de atun.

F. visual: Color llautó net. Glicèric. Llàgrima fina i ràpida.
F. olfativa: Redoxon de llimona. Floral. Aromes de taronja madura i lactis. Tocs de fonoll. Especiats: canyella
F. gustativa: Boca fresca. Acidesa bona. Retro de fruita cítrica madura. Voluminós. Al final un pèl amargant però no molesta.
Crec que millorará dins els 12 mesos propers.