Vamos por el buen camino...

Verdejo, verdejo, Verdejo. Cuanto trabajo se ha hecho y cuanto queda por hacer. Queda; para definir vinos personales, hecho; nunca fallan.

Cuando elegimos un Verdejo, sabemos que ahí no se suele fallar, aunque a veces requerimos una referencia que se diferencie del resto, que muestro su terruño con mayor agresividad y la adaptación de esta versátil varietal.

Telmo Rodriguez con su compañía, es lo que pretende y tiene serios síntomas de andar por el camino correcto. Un vino que nos enseña cremosidad en su conjunto, avivado por una rica acidez que contrasta a la perfección con la textura grasa en boca. Aromas de mantequilla en su inicio que va desapareciendo por apuntes de camomila y un fondo vegetal de hierba y matorral. La fruta se siente jugosa y de buena madurez. Un verdejo alejado de "verdores" y estereotipos.

Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar